夏の香川県 讃岐うどん

香川県 讃岐うどんの夏向けのメニューは、冷たくてツルツルした「ざるうどん」です。薬味をめんつゆに入れて食べるだけのシンプルさですが、食欲のない夏に美味しくいただくことができるでしょう。ただし、夏だからといって冷たいものばかり食べていると、おなかが冷えすぎてしまうこともあります。そういう方は、冷やしても温めても、どちらでも美味しいメニューがいいかもしれません。

「ぶっかけうどん」も「肉ぶっかけ」も、おおまえの夏向けのメニューです。またメニューには、トロリとした半熟たまごがかけてある「冷たまうどん」と「肉冷たまうどん」があります。お肉が入ることによって、より満腹感が得られます。

冷たいうどんが食べたいという方は、メニューに「冷・温」という文字が入っているものをお選びになるとよろしいでしょう。冷たいうどんでも、温かいうどんでも、分けて注文することができます。

讃岐うどん おおまえ
http://udon-oomae.com/

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